Resep Bajigur

Resep Bajigurmyhalalfood.co. Bajigur adalah minuman tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Minuman ini biasanya disajikan dalam keadaan hangat bersamaan dengan kacang rebus, ubi rebus, dan lain-lain. Bajigur paling pas bila diminum pada saat cuaca dingin atau sedang hujan. Bajigur biasanya dapat kita temui di jalan, banyak para pedagang yang menggunakan gerobak dorong. Bajigur juga dapat kita temui di supermarket terdekat dalam bentuk instant. Tapi bila anda ingin minum bajigur yang lebih fresh, anda dapat membuatnya di rumah.

Resep Bajigur

Resep Bajigur

Bahan-bahan

  • 2 sdm kopi bubuk, siap pakai
  • 200 gram gula merah sisir
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram kolang-kaling, iris
  • 3 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat

  1. Masukkan kopi bubuk, gula merah, santan, dan daun pandan ke panci ukuran sedang menjadi satu.
  2. Rebus hingga api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat dan saring.
  3. Rebus kembali santan yang sudah disaring. Masukkan kolang-kaling hingga matang dan mendidih kembali. Angkat.
  4. Sajikan hangat bersama kue/camilan.

Begitulah cara membuat Resep Bajigur. Bagaimana? Anda tertarik untuk membuatnya di rumah? Bajigur dapat disajikan untuk keluarga atau temen-teman terdekat anda. Membuat bajigur tidak membutuhkan waktu yang lama. Bajigur pun cocok untuk diminum oleh anak-anak karena bajigur dapat menghangatkan tubuh sehingga mereka tidak merasa kedinginan pada malam hari. Silakan mencoba!

Kami menerima jasa catering bekasi untuk seluruh wilayah bekasi seperti
bekasi timur, bekasi selatan, bekasi barat dan bekasi utara.

Untuk order dan info lebih lanjut :
Phone/WA : 082110383485
www.myhalalfood.co

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: